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自然食ニュースが提唱する
『日本人の食事指針』


食事は楽しく良く噛んで、
栄養確保で少食に!




(1)
主食は免疫力をあげる
未精白穀物を。



(2)
副食は緑黄色温野菜を
中心に、主食の量より
多くならない程度。



(3)
卵・牛乳・肉などは、
日本人の食性に
合わないのでやめる。



(4)
塩は薄味を基本に。
食塩、味噌、しょうゆは
本物を。



(5)
化学調味料や加工食品は
できるだけ避ける。




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(6)
腸内有用菌を繁殖させる
発酵食品を欠かさずとる。



(7)
間食はなるべくしない。



(8)
「百薬の長」程度のお酒。



(9)
ヒトの植物食性を守りつつ
栄養のバランスを工夫する。



(10)
以上に加え、不足分は
適切な総合サプリメントで
補う積極策が望ましい。




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最終更新日 2017/03/22

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