02/20の日記
01:15
we are never feeling alone
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みんなみんな
桜が咲き始めました。
さかもとーs
あきやま
えりんぎ
その他の皆様
こんぐらちゅれーしょん!
平井堅の
キミは友達が好きです!
あと
青春daysも!
うおー甘酸っぱいぜ←何
早くお祝いしよう
早く飲もう騒ごうフヒヒ
ずっと冷蔵庫に眠ってた
白ワインを開封したら
美味しくなくなってたorz
ので
料理にまわしました(´ω`)
名付けて
チキンとポテトの白ワインチーズソース
って言うとかっこいい煮物。
まず
1・ジャガイモをサイコロ状に切ります
2・茹でます
3・チキンを一口大に切ります
4・オリーブオイルでカリカリに焼きます
5・茹でたジャガイモを4にぶち込みます
6・クレイジーソルトで味付け
7・チーズ(スライスでもとろけるでも何でも可)をぶち込みます。
8・白ワインを半分浸るぐらい入れます
9・蒸し焼き。しばし待つ。時々まぜまぜ
10・汁気が無くなってきたら完成。
クレイジーソルトの代わりにブラックペッパーとかでもいいけど
ハーブとか入ってた方が
チーズが美味しくなります。
ローズなんとかってハーブとかお勧め(アバウト
濃いめ味付け+チキンをベーコンに変更だと
お酒ががっつり進みます。
飲み会の時につくるね(´ω`)
おやぬみ(´ω`)
☆コメント☆
[あっきゃまん] 02-23 16:13 削除
ぬわぁぁああ!
早く!飲みたい!食べたい!
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